• nu3 Erdmandel Bio-Mehl

nu3 Øko-jordmandelmel, 500 g

mere af nu3
Jordmandelmel - det alsidige alternativ til hvedemel! Herlig nøddeagtig, glutenfri og rig på værdifulde kostfibre.

65 kr

1.300 kr / 100 g

På lager – Leveringstid 2-3 hverdage

inkl. moms & uden forsendelsesomkostninger

Fra ordre over 499kr er forsendelsen gratis. Fra ordre under 499kr vil der blive opkrævet et forsendelses gebyr på 39kr

Kvalitetsegenskaber

  • Naturlige ingredienser
  • Vegansk
  • Uden konserveringsmidler

Se alle produktdetaljer

Hvad andre siger

Bedøm dette produkt som den første

Afstemning

JORDMANDELMEL - ET MELALTERNATIV SOM OVERBEVISER!

 

Lille og rund, herlig nøddeagtig og den ideale råvare til fremstilling af en fin mel. Jordmandelmel tilhører særligt i de varme lande rundt om middelhavet på spiseplanen. Af de ærtestore knolde, som også kaldes chufas, lader sig en mel fremtrylle, som ikke bare overbeviser gennem sine utallige anvendelsesmuligheder!  

  • Fin nøddeagtig smag med en behagelig mild sødme - prøv det af!
  • Melet er fyldt med værdifulde kostfibre - berig din ernæring!
  • Du er på udkig efter et glutenfri alternativ til hvedemel? Vi har løsningen!

 

Oplev mangfoldigheden af vores jordmandelmel

Om det er i müsli, youghurt, smootie eller i saucer - det fine mel giver dine retter en sød nøddeagtig aroma og en herlig cremet konsistens. Komplementeret af den sarte vanilie-smag er jordmandelmel ideel Superfood til alle med en sød tand. Blandet med vand og sukker kan du på få minutter fremtrylle en forfriskende jordmandelmælk, som ikke kun er gluten-, men også laktosefri! Eller prøv når du bager at erstatte en del af melet med jordmandelmel - du bliver begejstret!

Hvad indeholder jordmandelmel?

Udover værdifulde vegetabilske fedtstoffer leverer chufa fremfor alt rigtig mange kostfibre. Det betyder: Alene med et glas hjemmelavet valensisk jordmandelmælk "Horata de Chufa", indtager du en fjerdedel af den anbefalede daglige mængde af kostfibre. Den enestående kombination af indholdsstoffer gør melet til din nye Superfood, hvilket også egner sig fremragende til en basisk ernæring. Og det bedste: Virkelig alle kan nyde dem - mennesker som vil ernære sig glutenfri såvel som nøddeallergikere. Selvom jordmandlen minder om mandlen, tilhører den familien af surgræs planter. Men hvilken del af planten bliver egentlig anvendt? Navnet antyder det allerede: De små spireknolde vokser under jorden direkte ved rødderne.

Jordmandlens vej...

... Efter at den overjordiske del af planten er død, bliver rødderne trukket op af jorden og de ærtestore jordmandler skilt fra. Derefter vaskes knoldene grundigt og langsomt tørret i den vestafrikanske sol og malet fint. For at bevare de værdifulde indholdsstoffer i den kastaniebrune skal, bliver de fuldstændigt behandlet.

Strengeste kontrol til din sikkerhed

Sikkerheden og den vedvarende kvalitet af vores jordmandler bliver regelmæssig testet gennem uafhængige laboratorieanalyser. Sådan kan vi garantere, at de høje krav til den europæiske standard for øko-produkter bliver 100% opfyldt og at du har et sikkert produkt i hånden.

Tilbage til toppen

Produktegenskaber

  • Naturlige ingredienser
  • Vegansk
  • Uden konserveringsmidler
  • Glutenfri
  • Uden smagsstoffer
  • Ingen farve forstærkere
  • Raw
  • Laktosefri
  • Uden farvestoffer

Ingredienser:

Malede jordnødder1

1 Økologisk ingrediens

Næringsindhold:

Næringsindhold Per 100 g
Energi 1823 kJ
435,71 kcal
Fedt 24 g
Hvoraf:
Mættede fedtsyrer 4,8 g
Kulhydrater 39 g
Hvoraf:
Sukker 15,5 g
Protein 4,9 g
Salt <0,1 g
Salt -
Kostfibre -
ANDRE
Kostfibre 23 g

Allergener og andre egenskaber:

  • Laktosefri
  • Glutenfri

Tilbage til toppen

gem

Tilbage til toppen

Vores anbefalinger

For mere information

nu3 Øko-jordmandelmel

  • Navn nu3 Øko-jordmandelmel
  • Produktbetegnelse Jordnøddemel
  • Til kostbehandling af -
  • Nettovægt 500 g
  • Doseringsformer Naturlig
  • Bedst før udgangen af Se bunden
  • Mærke nu3
  • Oprindelsesland Niger
  • EAN 4260289447026
  • Sprog på etiket dansk, tysk, engelsk, finsk, fransk, italiensk, norsk, svensk
  • Folder / brochure (PDF) Ikke tilgængelig
  • Opbevaring

    Lagres køligt og tørt.

  • Original produkt fra nu3
    Brückenstr. 5
    10179 Berlin
Dette produkt er klassificeret i følgende kategorier:

Tilbage til toppen